حذّر خبراء  في مجال حماية المستهلك، من خطورة إنتشار ظاهرة إضافة المضادات الحيوية للالبان واللحوم، مشددين على أهمية إحكام الدور الرقابي لضمان جودة السلع والمواد الغذائية وحماية المستهلك.

ودعت اللجنة القومية لشئون المستهلكين إلى أهمية حماية المستهلك في المجال الغذائي بمنع استخدام المضادات الحيوية في المنتجات الغذائية بطريقة خاطئة .

وطالبت مديرة المركز السوداني لحماية المستهلك، أم سلمة عبدالماجد، في مؤتمر صحفي بالخرطوم، اليوم الخميس، بضرورة إحكام الرقابة على الألبان واللحوم والدواجن، بسبب زيادة ظاهرة إضافة المضادات الحيوية للألبان، مشيرة إلى أن استخدامها في اللحوم بغرض التسمين، يسبب أمراض الحساسية والفشل الكلوي.

من جهته أشار رئيس الجمعية السودانية لحماية المستهلك، نصر الدين شلقامي، إلي مخاطر الاستعمال والتداول غير المرشد للمضادات الحيوية، لافتاً إلى أن 50% من المضادات الحيوية المستخدمة في تربية الحيوان تشكل خطر علي صحة الإنسان، وناشد الجهات المسئولة بتوفير معامل متخصصة لمتبقي الكميائيات الزراعية في الأغذية بما فيها المضادات الحيوية .

ودرج السودان على الإحتفال باليوم العالمي لحماية المستهلك في يوم 15 مارس من كل عام، ويأتي إحتفال هذا العام تحت شعار (غذاء خالي من المضادات الحيوية).

الخرطوم – الطريق

خبراء يحذرون من خطورة إضافة المضادات الحيوية للالبان واللحومhttps://www.altareeq.info/wp-content/uploads/2014/09/البان-300x131.jpghttps://www.altareeq.info/wp-content/uploads/2014/09/البان-95x95.jpgالطريقأخبارالصحةحذّر خبراء  في مجال حماية المستهلك، من خطورة إنتشار ظاهرة إضافة المضادات الحيوية للالبان واللحوم، مشددين على أهمية إحكام الدور الرقابي لضمان جودة السلع والمواد الغذائية وحماية المستهلك. ودعت اللجنة القومية لشئون المستهلكين إلى أهمية حماية المستهلك في المجال الغذائي بمنع استخدام المضادات الحيوية في المنتجات الغذائية بطريقة خاطئة . وطالبت...صحيفة اخبارية سودانية